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シンプルで隙の無い
波波の世界
代官山・恵比寿の創作和食「波波」カウンターはディナーデートにおすすめ
美味と独創性が共演する
和食体験を
渋谷区代官山の閑静な住宅街の一角に店を構える
「波波（ナミナミ）」。
四季を彩る和食を本格的に愉しめる店として、
2022年2月にオープンいたしました。
無機質なコンクリート調に季節の枝物が映える
スタイリッシュな内観は、店主自らデザインしたもので、
その落ち着いた雰囲気はまさに大人の隠れ家。
オープンキッチンのカウンター席をメインにしており、
デートや記念日、カジュアルな接待などに好評です。
料理もまた、食材の仕入れから調味料、器選びまで手を抜かず、独自のスタイルで四季折々の一皿を織り成しております。
全国各地の厳選日本酒と共に心ゆくまでご堪能ください。
五感で満たす
一期一会のコース
当店では、季節や仕入れの状況により内容が変わる3つのディナーコースをご用意しております。
波波ならではと言える大きな特徴は、
そのエンタメ性。
カウンターでは、鮨屋のような付け台スタイルでお料理を提供しております。
会話が弾み、お酒も進むコースの半ばには、
〝全菜〟という野菜中心の酒肴盛りをお出しするなど、
驚きと感動を味わえる構成でお楽しみいただけます。
料理と嗜む
選りすぐりの酒
ぜひ料理と共にお愉しみいただきたいのが、四谷の地酒専門店から仕入れる希少な日本酒の数々。
当店で厳選した銘柄は、瓶が空く度に新しいものに入れ替えます。
ソフトドリンクも充実しておりますので、お酒が飲めない方も気軽にどうぞ。
大切なひとときを
上質な空間で
代官山駅だけでなく、恵比寿駅や渋谷駅からもアクセスが良い当店。
ガラス張りの開放感ある店内は、コンクリート打ちっぱなしのデザインで、季節で変わる枝物のオブジェが目を引きます。
オープンキッチンのカウンター席はデートや記念日のお祝いに、
テーブル席はカジュアルな接待やグループでのお食事にご利用ください。
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